"The Waitress" av Toulouse-Lautrec, malt i 1888, er en bemerkelsesverdig kunstplakat som viser et sentralt verk i den postimpresjonistiske kanon. Dette oljemaleriet fanger en kvinne i hennes arbeidsmiljø, hennes uttrykk subtilt, men dypt, og legemliggjør en stille styrke. Toulouse-Lautrecs mestring er tydelig i det dynamiske penselstrøket og den diskrete fargepaletten av dype gule, skogsgrønne og dempede bruntoner, som sammen skaper en kraftig følelse av sted og karakter. Det portrettlignende fokuset på servitrisen, sittende ved et enkelt kafébord med et glass, gjør dette til et fengslende veggkunstverk. Det fungerer som et utmerket valg av kunsttrykk for rom som streber etter en kultivert, vintage eller diskret eleganse.