Pissarros mesterverk fra 1872, "The Kitchen Garden, Pontoise," presenteres her som et tidløst kunsttrykk. Denne impresjonistiske veggkunsten skildrer omhyggelig en pastoral scene, med et fremtredende, gammelt tre som et fokuspunkt i den umiddelbare forgrunnen. Bortenfor ligger en aktiv kjøkkenhage, avgrenset av et enkelt gjerde, hvor flere figurer er avbildet i sine daglige rutiner, noe som tilfører et menneskelig element til det naturlige miljøet. Bakgrunnen avslører Pontoises rolige arkitektur, under en lett skyet himmel. Kunstverkets fargevalg kjennetegnes av myke, naturlige nyanser av brunt, grønt og blått, ekspertmessig påført for å formidle det skiftende lyset og teksturene som er typiske for impresjonismen. Som en inspirerende kunstplakat utfyller den vakkert klassiske, landlige eller til og med moderne interiører som søker et preg av historisk landskapskunst.